樂陵金絲小棗

發布時間:2022-03-25 文章來源:本站原創 閱讀量:48

樂陵以盛產“金絲小棗”而聞名天下,素有“百里棗鄉”的美稱。樂陵金絲小棗歷史悠久,據史料記載,其栽培“始于商周,興于魏晉,盛于明清”,已有三千多年的歷史。樂陵棗樹品種繁多,金絲小棗、無核小棗是其上品。而金絲小棗尤以皮薄肉厚、核小色美、肉細汁多而著稱,具有較高的營養價值和藥用價值。阿膠金絲棗由樂陵金絲小棗與東阿“阿膠”為主要原料加工而成,顏色呈深紫紅色,含有人體所需的十七種氨基酸、鐵鈣等微量元素及多種維生素。